Wij zijn brouwerij Molenduyn, een kleinschalige brouwerij gevestigd in Santpoort-Noord.
Al enige tijd zijn we bezig als hobbybrouwers, maar vanaf 2014 hebben we de stap naar een eigen micro-brouwerij gezet. Deze is gevestigd midden in het dorp. Hier worden al onze bieren op ambachtelijke wijze gebrouwen. Eindelijk konden we naast onze vrienden, ook Santpoort kennis laten maken met onze bieren.
Onze missie: mooie karaktervolle bieren brouwen voor de bier-liefhebber die het ambachtelijke product weet te waarderen.
Geniet van ons liefdevol gebrouwen bier. Proost!
Blond bier met een klein beetje koriander en een droge afdronk.
Licht laurier met tonen van koffie.
Een Engels bier met hoog alcohol gehalte. Veel smaakbeleving van koffie, chocola en gebrande mout.
Zoet kruidig, beetje fruitige Tripel met een moutig karakter.
Wüstelaan 83
2071 AE Santpoort-Noord
Hagelingerweg 61
2071 CA Santpoort-Noord
Tesselschadeplein 6
2026 SV Haarlem
Willem de Zwijgerlaan 57
2082 BB Santpoort-Zuid
Het laatste nieuws vind je op Facebook of Instagram.
Ben Vreman presenteert i.s.m.
ambachtelijke bierbrouwerij Molenduyn
Santpoorts Molenduyn is een overheerlijk vezelrijk tarwe volkorenbrood wat verrijkt wordt met bierbostel op basis van gerst van de ambachtelijke Santpoortse bierbrouwerij Molenduyn.
Bierbostel is het restproduct van het brouwproces (de vezels die uit het brouwsel worden gezeefd), door de bostel wordt het brood smaakvol, mals en vezelrijk. Bovendien zit het bomvol eiwit want de koolhydraten zijn tijdens het bierbrouwproces onttrokken.
Bierbostel, het restproduct wat overblijft na een dag gezellig bierbrouwen, wordt door de boer van Santpoorts Weidevlees opgehaald.
Hij gebruikt dit als aanvulling op het veevoer voor zijn koeien en varkens.
Bij Santpoorts Weidevlees verkopen ze vlees, eieren en zuivel rechtstreeks van de boerderij, Middenduinerweg 80 Santpoort Zuid. Ze zijn elke zaterdag geopend van 9 tot 12 uur.